CURSO DISPONIBLE EN FORMATO SCORM. CONVOCATORIA DE TURISMO 2021.

IPElearning, la nueva marca de Ideaspropias Editorial, dispone del curso e-learning HOTR056PO Preelaboración y conservación de alimentos, de la familia profesional Hostelería y turismo. Tiene como objetivo que el alumnado aplique las técnicas utilizadas en la preelaboración y conservación de toda clase de alimentos, asegurando la higiene en la manipulación de alimentos.